O que são pastas low carb e por que usá-las As pastas low carb são versões de cremes e pastas alimentares desenvolvidas para conter baixo teor de carboidratos. Elas são aliadas valiosas para quem segue a dieta low carb, cetogênica ou simplesmente busca reduzir o consumo de açúcares e amidos. Feitas a partir de ingredientes […]
Pastas low carb: opções práticas e saudáveis Read More »
O que é kombucha e sua função na nutrição esportiva Kombucha é uma bebida fermentada feita a partir de chá adoçado (preto ou verde) e uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras (SCOBY). Durante a fermentação, ocorre a produção de ácidos orgânicos, enzimas, probióticos e vitaminas. A introdução do kombucha na nutrição esportiva tem crescido
Kombucha na nutrição esportiva: energia natural Read More »
Para cuidar melhor do seu corpo, é essencial entender o que é pré-obesidade. Esse termo refere-se ao excesso de peso que ainda não atingiu a obesidade, com IMC entre 25 e 29,9 kg/m². Ainda é considerada uma fase transitória — e justamente por isso é o momento ideal para agir e evitar que evolua para obesidade,
O Que é Pré-Obesidade? Entenda os Riscos e Como Reverter Read More »
Buscar a dieta para emagrecer ideal é uma das principais metas de quem deseja perder peso com saúde, sem abrir mão do bem-estar e da energia. No entanto, diante de tantas opções e modismos alimentares, pode ser difícil entender qual caminho seguir. Neste artigo, você vai encontrar um guia completo sobre como funciona a dieta
Dieta para Emagrecer: Guia Completo e Saudável Read More »
Por que incluir kefir em receitas salgadas? O kefir é um alimento fermentado, repleto de probióticos naturais, ideal para fortalecer a saúde intestinal. Embora seja mais conhecido em versões doces, como iogurtes e smoothies, ele é extremamente versátil e pode ser utilizado em uma variedade de receitas salgadas com kefir. Incluir o kefir em pratos
Receitas salgadas com kefir: sabor e praticidade Read More »
O excesso de vitamina A, também chamado de hipervitaminose A, ocorre quando os níveis dessa vitamina no corpo ultrapassam os limites seguros e começam a causar efeitos colaterais. Ao contrário de outras vitaminas hidrossolúveis, a vitamina A é lipossolúvel, ou seja, é armazenada no fígado e nos tecidos adiposos, tornando o acúmulo mais perigoso. Embora
Excesso de Vitamina A: Riscos, Sintomas e Como Evitar Read More »
O valor nutritivo do ovo é um dos mais impressionantes entre os alimentos de origem animal. Pequeno no tamanho, mas enorme na qualidade nutricional, o ovo oferece proteínas de alto valor biológico, vitaminas essenciais, minerais importantes e gorduras benéficas. Versátil e acessível, ele pode estar presente em todas as refeições do dia e se encaixa
Valor Nutritivo do Ovo: Guia Completo e Saudável Read More »
A pergunta “É saudável comer queijo?” é bastante comum entre quem busca melhorar a alimentação sem abrir mão do sabor. O queijo é um alimento milenar, presente em diversas culturas e disponível em incontáveis variedades, desde os mais frescos até os mais maturados. Rico em proteínas, cálcio e outros nutrientes essenciais, o queijo também pode
É saudável comer queijo? Descubra os prós e contras Read More »
A função do cálcio no corpo humano vai muito além de manter ossos fortes. Esse mineral essencial participa de processos vitais, como contração muscular, transmissão nervosa, coagulação sanguínea e equilíbrio hormonal. Apesar de sua fama ligada à saúde óssea, o cálcio é protagonista em diversas reações metabólicas que garantem o funcionamento equilibrado do organismo. Neste
Função do Cálcio no Corpo Humano: Guia Completo e Essencial Read More »
A Vitamina D na menopausa é um dos nutrientes mais discutidos entre médicos e nutricionistas quando o assunto é envelhecimento saudável e prevenção de doenças. Esse período da vida da mulher marca o fim do ciclo menstrual e traz mudanças hormonais profundas, principalmente pela queda do estrogênio. Essas alterações influenciam não apenas a fertilidade, mas
Vitamina D na menopausa: benefícios e orientações essenciais Read More »
