🥖 Alimentos sem Glúten: Guia Completo, Benefícios e Lista Atualizada
O que São Alimentos sem Glúten Os alimentos sem glúten são aqueles que não contêm a proteína presente no trigo, cevada, centeio e derivados.O glúten é responsável pela elasticidade das massas e é amplamente usado na indústria alimentícia. No entanto, para algumas pessoas — especialmente quem tem doença celíaca, sensibilidade ao glúten ou intolerância não […]
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