Dieta Sem Glúten: Benefícios, Alimentos Permitidos e Como Fazer Corretamente
O que é a Dieta Sem Glúten? A dieta sem glúten é um plano alimentar que exclui completamente o glúten — uma proteína presente em cereais como trigo, cevada, centeio e seus derivados. Essa proteína é responsável pela elasticidade e textura macia de pães e massas, mas para algumas pessoas ela pode causar desconfortos digestivos […]
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